На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Охота и рыбалка

25 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Симанович
    это не из разряда доступной для обычного рыболоваРейтинг самых вку...
  • Яков
    О самой охоте ничего своего, только слова переставляете местами, делая текст ещё хуже. А "Королевский выстрел", чтоб ...Вальдшнеп на мушк...
  • Астон Мартин
    интересноВинтовка Bergara ...

Сельдь в яблочной шубе

3043090

Необычным и интересным показался этот рецепт из книги «Обрядовая кулинария». Традиционным блюдом считается селёдка под шубой из свёклы, здесь же, тоже «шуба», но иная. Нам очень понравилось сочетание вкусов.

Продукты:

сельдь 1 шт.
яблоко 1 шт.(200 г)
лук репчатый 1 шт.
огурец маринованный 200 г
масло оливковое IDEAL 1 ст. л.
сметана 150 г
сахар 1 ч. л.
перец чёрный молотый
перец красный
лук зелёный

Приготовление:

Селёдку почистить, отделить от костей, нарезать мелкими кусочками, выложить на блюдо.


Мелко нарезать яблоко без кожуры, маринованные огурцы и лук.


К нарезанному добавить сахар и оливковое масло.


Влить сметану, перемешать, поперчить. Этой массой укрыть сельдь.


Украсить красным молотым перцем и зелёным луком.

сельдь в яблочной шубе

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

наверх