На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Охота и рыбалка

25 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Симанович
    это не из разряда доступной для обычного рыболоваРейтинг самых вку...
  • Яков
    О самой охоте ничего своего, только слова переставляете местами, делая текст ещё хуже. А "Королевский выстрел", чтоб ...Вальдшнеп на мушк...
  • Астон Мартин
    интересноВинтовка Bergara ...

Рыбалка, открытие сезона

Эхх, "давно не брал я в руки шашки" (С)

В прошедшую субботу удалось открыть сезон зимней рыбалки. Ездил с товарищами на Яузское водохранилище.

Рыбалка, открытие сезона еда, рыбалка, своими руками
 

Утро нас порадовало хорошей погодой и даже какое то время посветило солнышко. Было хорошо и комфортно.

Рыбалка, открытие сезона еда, рыбалка, своими руками
 

К сожалению, под снегом было см 10 воды, что вызывало определенные неудобства. Было тяжело ходить.

Рыбалка, открытие сезона еда, рыбалка, своими руками
 

Рыбка довольно активно клевала, но было много мелочи..... , "бонусов" впрочем то же не было. Самый крупный потянул грамм на 300. Рыбку помельче отдал бабушке-консьержке в своем подъезде, себе забрал на пожарить покрупнее.

под-Лещ, жареный.

под-Лещ, жареный. еда, рыбалка, своими руками
 

Пойманную рыбку чистим, потрошим. На тушке делаем насечки с шагом 5-7 мм, тем самым перерезаются мелкие кости, и при жарке они частью растворяются/пропадают. Рыбку солим, перчим. Можно примариновать в лимонном соку, без фанатизма... или любые другие специи что есть под рукой. Обвалять в муке, и ...

Рыбалка, открытие сезона еда, рыбалка, своими руками
 

И на сковородочку её, с растительным маслицем.

Рыбалка, открытие сезона еда, рыбалка, своими руками
 

в процессе готовки отвлекался на всякую ерунду, поэтому немного рыбку упустил, чутка подзажарилась немного. А вообще жарить надо быстро, 3-4 минуты на одной стороне, 3-4 на другой и готово.

Свежий воздух, хорошее настроение, рыбка пойманная и приготовленная своими руками - бесценно!
Всем добра!



Источник

Картина дня

наверх