Охота и рыбалка

25 580 подписчиков

Свежие комментарии

  • Garry
    БРАКОНЬЕРЫ ЕБАНЫЕ, ТОПИТЬ НА ХУЙ ВСЕХ....ружье на шею и кверх ногамиЩучий выстрел
  • Елена Мамонова
    отличноУра! Это не моя рыба
  • Алексей Андреевич
    ух и снастей)Рядом с плывунами

Ряпушка — самая вкусная жареная рыбёшка

Рыбка ряпушка - самая вкусная жареная рыбёшка

Жареная ряпушка и корюшка — абсолютно разные вещи!

Кстати «карельская» ряпушка также по вкусу отличается от «дальневосточной» — с корюшкой даже рядом не поставить.

Эта маленькая рыбка своими кулинарными вкусами затмила всех остальных. Посолил, поперчил, панировал с мукой и солью и на разогретую сковородку.

Обжарил с двух сторон и пожалуйста — необыкновенно вкусное блюдо!

Ряпушка - вкусная рыбка

Сегодня по осени она идёт на нерест — поэтому в двойне вкуснее такая как с икрой.

Чешую смывается под струёй воды и крана, потрошить не нужно — жарьте целиком с икрой — вкуснотища небывалая!

А вот вам и рецепт:

Советую, если ещё ни разу не едали такую рыбёшку — стоит отведать — не разочаруетесь, я вас уверяю!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх