Последние комментарии

  • Misantrop26 апреля, 9:00
    А мама, поди-ко, в детстве учила: не тащи в рот что ни попадя!Огромная белая акула немного не рассчитала свои силы
  • Яна Якунина26 апреля, 8:42
    Да, злая шутка природы: у акулы зубы внутрь направлены частоколом в несколько рядов: -не выплюнуть. А у черепахи панц...Огромная белая акула немного не рассчитала свои силы
  • Олег Милованович (Миловановић)26 апреля, 7:00
    За пять минут газета (пергаментная бумага?) обуглится даже на сковородке, на углях вспыхнет. Соус из селедки, запеченной в газете

Нежные рыбные лепёшки

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Один из самых моих любимых дежурных рецептов. Снаружи благодаря сыру они зажаристые, внутри мягкие и нежные.

продукты

филе белой рыбы (хек, окунь) 400г
майонез 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
сыр (Российский) 50г
соль, перец по вкусу

приготовление:

Филе рыбы нарезать кубиком 0.

5 — 1 см.

Посолить, поперчить, добавить яйцо, муку.

Сыр натереть на крупной терке и добавить к филе.

Перемешать.
Выкладывать на раскаленную сковородку столовой ложкой котлетки, слегка разровняв (толщиной не более 1 см).

Обжарить с каждой стороны по 7 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх