На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Охота и рыбалка

25 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Симанович
    это не из разряда доступной для обычного рыболоваРейтинг самых вку...
  • Яков
    О самой охоте ничего своего, только слова переставляете местами, делая текст ещё хуже. А "Королевский выстрел", чтоб ...Вальдшнеп на мушк...
  • Астон Мартин
    интересноВинтовка Bergara ...

Оранжевая икра

Сосед пригласил на рыбалку. Поймали мешок. В основном крупный карась. Решил накоптить. На безрыбье и карась рыба. При потрошении собрал карасевую икру. Цвета и аромата ужасного.

Оранжевая икра

Решил было уже выкинуть. Но стало жалко. Как никак, но все же икра. Деликатес почти. Завязал ее в х\б ткань.

Оранжевая икра

Потом варил в кипятке минут десять. Карась рыбка опасная. Лучше переварить. Пробил через сито. И чудо - получилась настоящая икра с замечательным цветом.

Оранжевая икра

Рассыпчатая и цвета апельсина. Неожиданно. Хорошо посолил. Добавил подсолнечного масла. Получилась литровая банка. И в подпол. Добавляю в любые блюда, даже в куриную лапшу. Шикарно! Рекомендую.

Карася закоптил с кинзой и на малиновых веточках. Что, зря малину обрезал.:-)

Оранжевая икра

Дежурный анекдот -

— Ешьте сколько хотите, только осторожно, внутри косточки. — А это точно красная икра?

Источник

Картина дня

наверх