Последние комментарии

  • Добрый Человек22 января, 3:37
    Примеров к сожалению достаточно. Либо ненароком хозяину в ухо даст да так что голова отвалится, либо на посторонних к...Красивый одомашненный медведь, который неплохо устроился
  • Марина22 января, 2:06
    Смелые люди!!!Красивый одомашненный медведь, который неплохо устроился
  • Владимир Кот21 января, 22:55
    Обалдеть.Красивый одомашненный медведь, который неплохо устроился

Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!

Божественная закуска!

Ингредиенты:

500 г свежих вешенок
1 пучок петрушки
2 дольки чеснока
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
раст. масло для жарки (~100 ml)

соль, перец из мельницы

Приготовление:

— Отрезаем с вешенок твердую часть ножки. Чеснок и петрушку порубить мелко посолить и поперчить, приготовить соль и уксус.


— Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
— Перекладываем грибы слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгиваем уксусом.
— Можно сразу есть, а можно поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Источник