Охота и рыбалка

Запечённая кефаль с овощами в духовке это быстро, вкусно, полезно и всё в одном блюде. Очень удобно запекать и рыбу, и гарнир к ней сразу. Овощи пропитываются рыбными соками, а рыба напитывается соком овощей.  Ингредиенты: Рыба кефаль - 500 грамм; Помидоры – 3 шт.; Морковь - 1 штука; Картофель - 2

В банках очень удобно солить сало. В нужный момент можно открыть баночку и поставить на стол вкусную ароматную закуску. Чеснок и перец придадут сальцу особый пикантный вкус. Засолить его в домашних условиях сможет каждый желающий. Это не отнимет много времени и труда. Для этого понадобится:  

Жареная ряпушка и корюшка — абсолютно разные вещи! Кстати «карельская» ряпушка также по вкусу отличается от «дальневосточной» — с корюшкой даже рядом не поставить. Эта маленькая рыбка своими кулинарными вкусами затмила всех остальных. Посолил, поперчил, панировал с мукой и солью и на разогретую

Вкуснейший рулет из сала! Рецепт нашла в газете и решила поэкспериментировать. Как это вкусно с черным хлебом и горчицей, не передать словами! Короче дёшево и сердито, но очень вкусно! ИнгредиентыСало – 1 кг.Яйца – 1 шт.Лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Соль — 1/2 ч.л.Черный перец – по вкусуТмин – 1/2 ч.л.

Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и намного быстрее Чтобы приготовить куриный рулет с начинкой:Куриное мясо – 750 гр (у меня была грудка, можно взять бедра, будет сочнее)Лук – 1 шт. (130