Охота и рыбалка

В нашей семье появились еще одни полюбившиеся котлеты из куриной грудки. Масло придает им сочности, а зелень делает поистине вкусными и ароматными. По вкусу чем-то напоминает котлеты по-киевски. Угощайтесь, друзья! ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло 100 г яйца куриные 1 шт. чеснок 3 зубчика укроп 15 г

Вкусные домашние котлеты из щуки с салом, приготовить легко. Но, многие даже не представляют, насколько вкусными могут быть котлеты из щуки. Ингредиенты: Щука (1-1,2 кг) 1 шт Сало свиное 100-150 г Луковица 1 шт Яйцо 1 шт Ломтик батона 1 шт Молоко 3 ст. л. Масло для жарки по вкусу Соль по вкусу

Свежемороженая скумбрия — отличный продукт для богатой кулинарной фантазии. И целиком запечь с овощами можно, и кусочками обжарить да потушить, и замариновать в душистом рассоле. И важно, что стоит-то рыба приемлемо! На этот раз предлагаем из скумбрии приготовить котлеты. Рецепт отличается от

редположительно, родоначальником куриных котлет были блюда типа «марешаль», т.е. приготовленные из лучшей (сочной, нежной) часть мяса какого-либо животного или птицы. Так, например, в рецепте марешаль из кур означает, что в блюде используются только грудки (филе). Блюда типа «марешаль» были созданы

Очень они мне понравились, такие нежные... Понадобится: 500 г рыбного филе 1 луковица 1 морковь 1 картофелина 2 зуб. чеснока 70 г белокачанной капусты 1 яйцо зелень соль, перец по вкусу специи для рыбы (я добавляю белый перец, кориандр и шафран) панировочные сухари Приготовление: 1. Филе рыбы и