красная рыба

Как засолить красную рыбу вкуснее чем в магазине?

  Самостоятельно засолить красную рыбу совсем просто и получится даже вкуснее магазинной. Подойдет любая рыба семейства лососевых — горбуша, сёмга, кета, нерка и др. Всего за один день мы получим вкуснейшую рыбу для закусок и салатов без дополнительных консервантов и из натуральных продуктов...

Красная рыба засоленная в... морозилке - необычный рецепт приготовления

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления. Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом...

Китаец поймал рыбу из "Красной книги" ценой 473 тысячи долларов

Китайский рыбак из провинции Фуцзянь, чье имя не называется, на прошлой неделе выловил редчайшую рыбу бахабу, известную также как большой желтый горбыль. По его словам он просто заметил нечто огромное у поверхности воды и просто «поднял» ее сетью...

Красная рыба: мало поймать, нужно приготовить!

Лучшая закуска по сезону. Во многих регионах страны сейчас можно приобрести красную рыбу в питомниках, у рыбаков, и даже поймать самому. С последним бывают проблемы – дело не простое. Нужен и водоем, и навык, и  с законом в противоречие вступать не стоит...

Красная рыба засоленная в морозилке

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы):на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить...

Нельма-красная книга России

Нельма, подвид нельма Не́льма (лат. Stenodus leucichthys nelma) — рыба семейства лососёвых, подвид белорыбицы. Распространена в бассейне Северного Ледовитого океана (от р. Поной к востоку до р...

Подводный мир Красного моря

Красное море — это уникальное тропическое море с разнообразным по численности и красоте представителями подводного мира. Его уникальность состоит в том, что это тропическое море ближе всего расположено от Европы...

Красная книга России

Калуга Калу́га (лат. Huso dauricus) — пресноводная рыба рода белуг, семейства осетровых. Длина до 5,6 м (не исключено существование 6-метровых особей), весит до 1 т. Рот большой, полулунный. Категория редкости: 1 - находящаяся под угрозой исчезновения популяция эндемичного для басс...

Опасные рыбы Красного моря

Красное – одно из самых красивых морей мира. Ради того, чтобы полюбоваться его разноцветными рыбками и кораллами, люди преодолевают тысячи километров. Однако, если не подготовиться к встрече с подводным миром, красота может оказаться опасной...

Горе - рыбак стал фигурантом уголовного дела: «Пойманная рыба занесена в Красную книгу»

Сотрудники полиции Нижневартовска возбудили уголовное дело по факту браконьерства. Фигурантом стал 57-летний водитель, в машине которого было обнаружено более 200 штук стерляди, 3 осетра и 4 нельмы. Как сообщили,выловленную рыбу, занесенную в Красную книгу Российской Федерации, инспекторы ГИБДД...

Лучший маринад для красной рыбы. На вкус — просто потрясающе

Красная рыба — это продукт, который большинство семей готовит на праздники. Благодаря ее вкусу она обожаема многими. Если ты любитель этой вкуснятины, то наверняка знаешь, что дешевле купить просто свежую (охлажденную) или замороженную красную рыбу и замариновать самому, чем покупать уже готовую и...

Приготовить дома красную икру? Легко!

Приготовление красной икры в домашних условиях Лучшим временем для заготовки заготовки красной икры считается август-ноябрь. Но ловля лососевой рыбы идет только в приморских регионах России, где из океана горбуша заходит в реки на нерест...
наверх