Охота и рыбалка

Рыба – это чрезвычайно полезный продукт, поэтому блюда из нее должны присутствовать на нашем столе как можно чаще. Особенно популярны и любимы многими рыбные котлеты. Но, чтобы они получились сочными и нежными, нужно знать некоторые секреты. Предлагаем вам узнать о них и попробовать приготовить

Вкусные, но немного необычные на вкус рыбные котлетки))) Хотя, думаю они обязательно понравятся любителям турецкой кухни! Не бойтесь добавлять корицу, я уже убедилась, что она с рыбой сочетается очень хорошо! Попробуйте и вы!!! Ингредиенты: 400-500 гр. рыбного филе 2 ломтика белого хлеба 2-3

Ингредиенты:●250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)●2 сырых яйца●1 маленькая луковица, мелко порезанная●1-2 ст. ложки майонеза●1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш) ●Соль, перец по

Делала из трески. Отделила от костей и кожи и получила примерно грамм 400 филе. Замочила кусочек маленький белой булки. Почистила 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока и все это потёрла на средней терке. Не люблю когда лук попадает на язык, а так он не чувствуется. Добавить к луку и чесноку, соль,

Котлеты из трески сделать совсем несложно, так как эта рыба проста в обработке, в ней мало костей и много мяса. Дальневосточный минтай, навага, пикша, сайда – вся эта океаническая рыба принадлежит к семейству тресковых, для рыбных котлет подходит любая из них.Вы можете потратить немного лишнего