утки

Утки копчёные-яблочные)))

Всем привет друзья, пролетели две недели отпуска и открытие охоты на Родине. Которое прошло отлично, но об этом позже. По приезду на дачу захотелось побаловать своих и друга, дикими утками горячего копчения...

За уткой во всеоружии

В продолжение разговора о подготовке к утиной охоте, традиционно начну с оружейной тематики, совместимости технических характеристик ружья и применяемого боеприпаса. Фото Сергея Фокина. Рассмотрим возможности системы ружье — патрон для оружия с постоянными дульными сужениями...

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде

Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами. Ингредиенты:— тушка утки – 2 кг...

Утка со свинцовым сюрпризом

Утром нам предстояло бегло обследовать прилегающие к усадьбе угодья, а после непродолжительного дневного отдыха отъехать подальше, побродить в три собаки по ранее разведанным белым куропаткам и прочей живности, характерной для клюквенных болот, а уж вечерку отстоять на живописном лесном озере, где...

На диком Севере

Освоение газовых месторождений в 70-х годах было новым, неизвестным дотоле в Якутии делом. Поэтому туда по направлению и по собственному желанию понаехало из разных мест Союза множество всяческого народа...

Детский сад какой-то: фотограф снял утку с 76 утятами. Как это возможно?

Фотографу дикой природы Бренту Сайзеку удалось запечатлеть удивительный кадр на озере Бемиджи, штат Миннесота: по воде плыла гордая мама-утка крохаля, а за ней аккуратной шеренгой тянулись утята. Целых 76 штук...

Основы успешной охоты на уток с подхода

С летне-осенним охотничьим сезоном, который открывается на пернатую дичь в нашей зоне обычно в середине августа, начинается первый, наиболее любимый многими охотниками этап отстрела уток — с подхода. Это самый активный и результативный период их добычи...

Вальдшнеп тянет полями с гусями

Над раскисшим черноземом с вкраплениями перепаханной кукурузы разносились громогласные звуки токового полета вальдшнепа. Нет, до этого манок недалекого соседа беспрестанно голосил гусиными концертами, а потом… Фото Дмитрия Щаницына...

Грустные размышления

Что-то в последнее время все мои поездки на весеннюю охоту заканчиваются одним. Гуляю я по пробуждающемуся лесу, вдыхаю его запахи, шорохи и звуки. Окунаюсь душой в юную, цветущую Весну. Сижу у потрескивающего угольками ночного костра, смотрю на раскинувшееся пухлым покрывалом звездное небо и… не...

Утинные свадьбы

Сегодня воскресенье 11 марта на улице по летнему тепло, к обеду воздух прогрелся до +18°. Позвонила дочь и попросила нас забрать внука у наших сватов, мы с радостью согласились, решив на обратной дороге заехать в лес, и на озеро погулять...

За утками без собаки

В сентябре мы наконец «созрели», а вернее, больше не смогли откладывать желанный выезд на утиную охоту в Вологодскую область. Заманчивые угодья Моложского плеса Рыбинского моря, хотя и теряют со временем свою, столь приятную охотнику нетронутость, но остаются достаточно богатыми на водоплавающую и...

В Москве таксист решил помочь утке с утятами перейти дорогу, но в итоге спасался от нее бегством

Возле метро «Речной вокзал» в Москве таксист вышел из своей машины, чтобы помочь красной утке (огарь) и её утятам перейти дорогу. Однако, как только птица довела птенцов до края проезжей части, она атаковала мужчину...

Экзотические и редкостные птицы в Германии, а конкретно возле моей дачи!

Живем здесь на юге Германии уже больше 20 лет. Нашу дачу с рекой разделяет только дорога. Для наших внуков это настоящая находка,на реке всегда находятся утки, они конечно же дикие, но многие жители приходят с маленькими детьми, внуками кормить их приучая детей с детства к живности и природе...

Открытие... весна... 2018

Ну вот и у нас наступил праздник - открылась весенняя охота на селезней уток. В этом году как раз вовремя. Читая отчеты охотников Новосибирской области - охоту открыли рано. Непогода не давала добыть трофеи...

Весенняя охота: в дуэте с подсадной уткой

В тот год весна вступала в свои права осторожно, по-кошачьи, но южные ветры, дувшие несколько дней подряд, сделали свое дело. Столбик термометра пополз вверх. Робко зажурчавшие ручейки с каждым днем становились все смелее и смелее...

Коллективный выезд

Долгожданная охота на водоплавающую и болотно-луговую дичь открылась вовремя. В предшествующие годы эту радость несколько раз омрачал перенос срока на более позднюю дату, но теперь такого изменения не предвиделось...

Стреляем уток без промаха

Советы и приемы стрельбы в первую очередь рассчитаны на охотников без большой стрелковой практики, либо из-за отсутствия специальных стрелковых площадок, либо из-за дороговизны патронов. фото: Fotolia...

Высокая кучность нужна не всегда

В Российской Охотничьей газете периодически затрагивается тема, посвященная снаряжению патронов в домашних условиях. Охотники нового поколения зачастую говорят так: «Зачем нам самокруты? Мы и патронами заводского изготовления попадаем точно в цель...

Рассказ старого охотника

В послевоенные годы тяжело было людям восстанавливать нормальную жизнь в стране. Нашей маме приходилось в одиночку воспитывать четверых детей. Я, как самый старший из них, старался помогать ей во всем...
Загружается...
наверх