Охота и рыбалка

Где, как не на Волге, в сердце России, умеют и любят вялить рыбу. Самую вкусную рыбу — волжскую воблу. Аж слюнки потекли…  В данной публикации расскажем, как засолить воблу, чтобы она получилась фантастически вкусная.  Астраханский край славится своей вяленой воблой Процесс засолки Первым делом

Последний раз покупал вяленую по всем канонам, истекающую жиром и набитую икрой, воблу в магазине в середине 90-х годов прошлого века. С тех пор ни-ни, качественного того продукта в продаже не встречал. Хотя... возьми любой сегодняшний мало-мальский магазинчик, торгующий гастрономией, как увидишь в

Этот случай произошёл у меня на работе. Клиент из другого города решил отблагодарить сотрудницу нашей компании за длинный и сложный проект. Передать с водителем небольшой презент в знак уважения. Коллеге в пятницу в обед звонит водитель КамАЗа и говорит, что он в рейсе и ему надо передать подарок.

В Астрахани начался лов воблы. Рыбаки осаждают Волгу и ее притоки, а после делятся фотографиями улова в соцсетях.     В паблике ВК рыбаки делятся советами и, конечно, размещают фотографии своего улова. Эта гигантская вобла была поймана в Икрянинском районе Владимиром Чаплыгиным.     Вес у рыбы тоже

Последний раз покупал вяленую по всем канонам, истекающую жиром и набитую икрой, воблу в магазине в середине 90-х годов прошлого века. С тех пор ни-ни, качественного того продукта в продаже не встречал. Хотя... возьми любой сегодняшний мало-мальский магазинчик, торгующий гастрономией, как увидишь в