Охота и рыбалка

Кроме того, что это вкусно невероятно, сразу получается и гарнир и «с хлебом»! В в нашем пруду водятся судаки. А раз они есть пруду, то почему бы не пригласить их к ужину? Про то как потрошили, плавники срезали и жабры удаляли, рассказывать не буду. Дело всем известное и понятное. Кроме соли стоит

Ингредиенты; мясо бобр 1,5 кг., морковь 4 шт средних размеров, масло растительное 50 гр.,соль и специи по вкусу. Для маринования лук, чеснок. Тщательно, подготавливаем мясо бобра, вымачиваем, промываем. Главное удаляем слой до красного мяса и пленку. Нарезаем и затем маринуем мясо. Для этого

Всем доброго времени суток). Поскольку я являюсь спутницей настоящего рыбака и сама люблю удочку в руках подержать, значит просто обязана уметь вкусно приготовить добытую трудом, потом и кровью рыбку). Представляю Вам рецепт карпа, запеченного в духовке с овощами. Ни для кого не секрет, что

Составфиле рыбы (у меня морской язык) - около 1 кгморковь - 1 штболгарский перец - 1 штукроп, петрушка1 большая луковицатоматная паста - 3 ст.ложки"Наршараб" - 1 ст.ложкалимон - 1 небольшойраст. масло - 2 ст. ложкисоль, перец, приправа для рыбысухой базилик (в те далекие времена у меня еще не рос

Семейство сельдевых не перестает нас удивлять своим чудесным вкусом – сегодня будем солить салаку с пряностями быстро и очень легко! «Мал, да удал!» - эта поговорка о ней, о небольшой рыбке, балтийской селедке или салаке. Жители Балтики и Скандинавии очень хорошо знают и ценят салаку за ее