Охота и рыбалка

Американский фотограф и журналист Карл Миданс (Carl Mydans), который был одним из первых пяти фотокорреспондентов знаменитого журнала LIFE, в конце 1959 года отправился в СССР. Зиму Миданс провел в Москве, где сделал серии потрясающих снимков , а в апреле 1960 года он отправился в Астрахань, где

  Все чаще и чаще сотрудники Росрыболовства хвастают тем, что стали обнаруживать и предавать суду браконьеров. В ходе рейдов у браконьеров конфисковываются орудия незаконной добычи рыбы, плавательные средства и, естественно, улов.   Сети и браконьерские снасти безжалостно сжигаются или уничтожаются

Прежде чем оказаться на прилавках магазина, икра проходит очень длинный путь..  В основной массе вся красная икра добывается на Камчатке и Сахалине (Тихий океан, Охотское и Берингово моря). Когда начинается путина, к местам промысла устремляется флот. В моем конкретном случае, показан процесс на

Соленая рыбная икра. Что может быть вкуснее? На обычный завтрак, на праздничный ужин. Всегда украсит и разнообразит любой стол.  Естественно, магазинный продукт не идет ни в какое сравнение с домашней засолкой. Домашнее всё всегда вкуснее, рыбная икра точно.  В засолке икры речной рыбы нет ничего

Икра сазана имеет богатый витаминный состав. Блюда из этого продукта питательные, вкусные и полезные. Чтобы не покупать готовые блюда, можно приготовить икру сазана в домашних условиях самостоятельно. Большинство рецептов на основе продукта быстрые и простые, и не требуют специальных навыков и