На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Охота и рыбалка

25 419 подписчиков

Свежие комментарии

  • Виктор Симанович
    это не из разряда доступной для обычного рыболоваРейтинг самых вку...
  • Яков
    О самой охоте ничего своего, только слова переставляете местами, делая текст ещё хуже. А "Королевский выстрел", чтоб ...Вальдшнеп на мушк...
  • Астон Мартин
    интересноВинтовка Bergara ...

Закусочные чесночные вешенки

304

 
 
Вешенки по этому рецепту очень хорошо подойдут в качестве закуски для пикника. Они не пропадут, они очень сочные, ароматные, вкусные — на радость всем! А если в костре запечь картошку и подать к этим вешенкам... Ммм...
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
½ кг
1 шт.
1 пучок
 
1 ч. л.
1 ч. л.
30 мл
У вешенок удалить твердую часть, разделить на грибы.
Ингредиенты
вешенки   0,5 кг
У вешенок удалить твердую часть, разделить на грибы.
Петрушку и молодой зеленый чеснок мелко порубить и помять руками.
Ингредиенты
петрушка зелень   1 пучок
чеснок молодой   1 шт.
Петрушку и молодой зеленый чеснок мелко порубить и помять руками.
На растительном масле обжарить вешенки в толстостенной сковороде.
Ингредиенты
растительное масло для жарки   30 мл
На растительном масле обжарить вешенки в толстостенной сковороде.
Обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
Обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
Еще горячие вешенки слоями укладывать в контейнер, сбрызгивая уксусом, пересыпая солью и перцем.
Ингредиенты
уксус 9%   1 ст. л.
соль   1 ч. л.
перец черный   1 ч. л.
Еще горячие вешенки слоями укладывать в контейнер, сбрызгивая уксусом, пересыпая солью и перцем.
И мелко нарубленной зеленью. Затем остудить, закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на пару часов.
И мелко нарубленной зеленью. Затем остудить, закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на пару часов.
Закусочные чесночные вешенки готовы. Приятного аппетита!
Закусочные чесночные вешенки готовы. Приятного аппетита!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх