У финской кухни очень много общего с кулинарией Карелии и остальных финно-угорских народностей. В Финляндии – стране лесов и озер, к тому же достаточно солидная морская береговая линия, благодаря которой основу национальной кухни финнов составляют блюда из рыбы. Некоторые, научившись хорошо

Вчера я опробовал несложный и очень вкусный рецепт из вальдшнепов.По нему можно с одинаковым успехом приготовить птиц добытых что весной, что осенью. Большой разницы не будет. Итак, приступим.  Берём лесных куликов из расчёта ¾ птицы на один горшочек.           Нет, нет,

Продукты: Картошка; Сало; Перец болгарский; Лук; Баклажаны; Сыр твердый; Зелень, соль, перец, приправы. Сало поджарить на шкварки, порезать мелкими кусочками, все овощи порезать как вам удобно,  припустить во фритюре буквально по полминуты, откинуть на дуршлаг или бумажное полотенце, чтобы

Молочная каша в горшочке «Бабушкин рецепт».   Очень важно иметь возможность питаться не только правильно и полезно, но и иметь возможность  есть сбалансированную пищу. Рецепты наших бабушек ценны тем, что их блюда всегда самые вкусные, и что немаловажно – очень полезные.