На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Как легко заточить нож от мясорубки до идеальной остроты

Заметили, что мясорубка стала наматывать жилы и мять мясо, вместо того чтобы измельчать в фарш? Решите эту проблему легко и быстро! Заточите нож до бритвенной остроты в домашних условиях. Никаких электроинструментов и специфических материалов не потребуется. Всё можно приобрести в ближайшем
...Далее

4 способа заточки ножа в походе

1. Точило. Самый надежный способ - это иметь при себе в походе точильный камень. При небольших габаритах, он не будет много весить и занимать много места. 2. Камень. В данном случае подойдет любой камень, но лучше всего с ровной, прямой поверхностью. Кроме этого, для заточки лучше подойдут
...Далее

Заточка и правка любого ножа острее бритвы: самый тупой нож режет бумагу как по маслу

Как заточить любой нож до состояния острой бритвы — каждый мужчина обязан знать это и делать. Как согласятся со мной опытные профессионалы, самое главное в правильной заточке любых ножей — это попасть и удержать угол наклона режущей кромки. То есть у мужчины, а как правило ножи затачивают в
...Далее

Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом

Есть много описаний того, как самостоятельно сделать приспособление для заточки ножей. Большинство предлагаемых конструкций, на мой взгляд, имеют слишком большие размеры или сложны для повторения. \x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983671_1.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo6F36/20341452307-0/original.jpg#20341452307\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c!--MEnd-->\x3c/div>\n\x3cbr />Разумеется, можно купить готовое изделие в магазине, потратив определённую сумму. Для тех же, у кого лишних денег не наблюдается, и есть желание поработать руками, я предлагаю сделать точилку для ножей самостоятельно. Используем для этого бросовые материалы, которые практически ничего не стоят, при этом приспособление будет работать не хуже заводского.\x3cbr />Есть интерес? Тогда поехали.\x3cbr />\n\x3ch2>Необходимые материалы и оборудование\x3c/h2>\nНам понадобятся:\x3cbr />\x3c!--dle_list-->\n\x3cul>\n\x3cli>брусок песчаника, точильного камня или что-то в этом роде, лично я рекомендую песчаник;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>достаточно сильный магнит (а лучше два) плоской формы. Можно разобрать отслуживший свой срок динамик, а если подвернётся неиспользуемый неодимовый магнит – вообще супер;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>приспособление для измерения углов. Здесь подойдёт обычный школьный угольник с готовым требуемым углом (в моём случае 30°);\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>тонкий металлический стержень (я использовал медный);\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>несколько обрезков тонкой доски;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>прямоугольная скоба, какие обычно используются для крепления полок к стенам;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>цианоакрилат, широко известный как супер клей;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>пищевая сода;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>и вы не поверите – нож)).\x3c/li>\n\x3c/ul>\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983720_3.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983720_3.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo1786/20787598005-0/original.jpg#20787598005\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c!--MEnd-->\x3c/div>\n\x3cbr />Из инструментов понадобится шлифовальная машинка (болгарка), напильник и пила.\x3cbr />\n\x3ch2>Меры безопасности\x3c/h2>\nЯ исхожу из предположения, что человек, иногда работающий руками, хорошо представляет себе потенциальные опасности, возникающие в случаях:\x3cbr />\x3c!--dle_list-->\n\x3cul>\n\x3cli>работы с электроинструментом;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>использованием острых режущих предметов;\x3c/li>\n\x3c!--dle_li-->\n\x3cli>протекания некоторых химических реакций.\x3c/li>\n\x3c/ul>\n\x3ch2>Приступаем к работе\x3c/h2>\nПрикрепите магнит (или два магнита, как у меня) к деревянному бруску. Для этого на брусок насыпаем тонкий слой соды, смачиваем его каплями супер клея и приклеиваем магнит. \x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983715_4.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983715_4.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo9288/20233743703-0/original.jpg#20233743703\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c!--MEnd-->\x3c/div>\n\x3cbr />Изготавливаем или достаём готовый брусок наждачного камня. Я вырезал несколько прямоугольных брусков (про запас) из песчаника. Использовал для этого болгарку и специальный диск для резки гранита. Поверхность бруска выровнял шлифовальной машинкой. Это заняло буквально минуты. Сразу рекомендую изготовить несколько брусков.\x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983643_7.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983643_7.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo4DFB/20679889401-0/original.jpg#20679889401\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\nШлифмашинкой я дополнительно выровнял обратную, нерабочую сторону бруска, к которой будет приклеиваться стержень. Сам стержень я также подточил, чтобы увеличить площадь прилегания к бруску. \x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983673_9.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983673_9.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo3DE0/20902962250-0/original.jpg#20902962250\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\nДалее, по уже знакомой вам технологии с использованием соды и супер клея соединяю стержень с бруском. Образовавшийся монолит из соды и клея я подшлифовал, придав ему более привлекательную (как мне показалось) форму.\x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983643_11.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983643_11.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photoF2CD/20126035099-0/original.jpg#20126035099\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983714_12.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983714_12.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo623B/20349107948-0/original.jpg#20349107948\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\n\x3ch2>Угол заточки\x3c/h2>\nТеперь необходимо определить линию отреза деревянного бруска, на который приклеены магниты. Сделать это нужно таким образом, чтобы обеспечить фиксацию точильного камня под углом 30 градусов к плоскости лезвия ножа. Почему именно 30 градусов? Не могу объяснить, просто так решил, а вы можете выбрать свой угол.\x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983627_16.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983627_16.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photoB58F/20572180797-0/original.jpg#20572180797\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\nКладём брусок с магнитами на ровную поверхность, подложив под него нашу прямоугольную скобу. На магниты устанавливаем длинным катетом шаблонный треугольник. К краю бруска прислоняем наждачный камень и ориентируем его так, чтобы стержень совпал с гипотенузой шаблона (или был параллелен ей). Это и будут требуемые 30 градусов к плоскости магнитов, так как наименьший из углов нашего шаблонного треугольника имеет именно такую величину. Теперь необходимо переместить скобу вдоль бруска до совпадения положения стержня с отверстием в скобе, в которое он будет вставлен. В таком положении отмечаем карандашом линию отреза бруска.\n\x3ch2>Собираем основу нашего приспособления\x3c/h2>\nЗдесь говорить особенно нечего. Посмотрите на фото, что должно получиться. Да, всё таки, сода + супер клей – это сила!\x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983666_18.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983666_18.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photoD7CC/20795253646-0/original.jpg#20795253646\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983673_19.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983673_19.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photoC6CC/20018326495-0/original.jpg#20018326495\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\n\x3ch2>Проверка и корректировка угла заточки\x3c/h2>\nВыполнив пробную заточку какого-нибудь лезвия, убедитесь, что угол вас устраивает. Можно просверлить в скобе несколько отверстий, соответствующих разным углам.\x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983704_20.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983704_20.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo613C/20464472193-0/original.jpg#20464472193\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\n\x3ch2>Тестирование\x3c/h2>\nПри заточке рекомендую почаще обмакивать точильный камень в воду. \x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983641_21.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983641_21.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photoFE19/20687545042-0/original.jpg#20687545042\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\nПользоваться ножеточкой совсем не сложно. Магниты надёжно фиксируют нож в требуемом положении, его достаточно только слегка придерживать одной рукой.\x3cbr />\n\x3cdiv>\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983675_25.jpg||Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом-->\x3ca href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983675_25.jpg\" target=\"_blank\">\x3cimg src=\"//mtdata.ru/u9/photo9A7D/20910617891-0/original.jpg#20910617891\" alt=\"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом\" />\x3c/a>\x3c/div>\n\x3ch2>Что ещё можно сделать?\x3c/h2>\nСформировав углы заточки на моём лезвии с нуля, я убедился, что износ точильного камня при этом незначителен. В любом случае, я изготовил несколько точильных брусков про запас и при необходимости буду их менять.\x3cbr />В целом работой устройства я доволен. Пришла в голову ещё одна мысль – для финишной обработки затачиваемых кромок изготовить точильный брусок из керамики. Попробую это реализовать. Всем удачи!\x3ca title=\"Original article in English\" href=\"https://sdelaysam-svoimirukami.ru/index.php?do=go&url=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdHJ1Y3RhYmxlcy5jb20vaWQvTGV0cy1idWlsZC1hLWZpeGVkLWFuZ2xlLWtuaXZlLXNoYXJwZW5lci8%3D\" target=\"_blank\">\x3cbr />\x3c/a>\x3c/div>","comments_count":0,"marks_count":0,"likes":{"count":0,"user_likes":0,"can_like":0,"marks_pluses":0,"marks_minuses":0,"user_like_attr":null,"like_attr_ids":[]},"fame_actions_positive_count":0,"fame_actions_negative_count":0,"fame_actions":[],"url":"https://remontdoma.mirtesen.ru/blog/43439973092","tags":["заточка ножа","Разные"],"date":1550984223,"canEdit":false,"foreignPollId":null,"attachments":[{"photo":{"id":20341452307,"photo_original":"https://mtdata.ru/u9/photo6F36/20341452307-0/original.jpg","width":700,"height":525}}],"group":{"display_name":"Полезные советы по ремонту и строительству","url":"https://remontdoma.mirtesen.ru","photo_original":"//mtdata.ru/u1/photoC96B/20521229401-0/asis.jpeg","id":30988231487,"canViewBlogPostCreator":false,"showSubscribersAmount":true,"is_subscribed":false,"is_member":false,"is_owner":false,"is_staff":false,"created":1480605254354},"canonical_url":"http://mirtesen.ru/pad/43824873662","topic":"home","title":"Простое приспособление для заточки ножей под фиксированным углом","preview_text":"Есть много описаний того, как самостоятельно сделать приспособление для заточки ножей. Большинство предлагаемых конструкций, на мой взгляд, имеют слишком большие размеры или сложны для повторения. \n\n\n\x3c!--MBegin:https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-02/1550983671_1.jpg||Простое","post_type":"post","formattedDates":{"iso":"2019-02-24T04:57:03.000Z","ver1":"24 февраля, 7:57","ver2":"24.02.2019 в 7:57","ver3":"24 февр., 7:57"},"images":[{"main":true,"url":"https://mtdata.ru/u9/photo6F36/20341452307-0/original.jpg","width":700,"height":525}],"videos":[],"shared_post":null,"mentionedPersons":null}],"tag":"заточка ножа","tagId":80078904404,"hasMore":true,"offset":1,"isGeo":false},"reasonsForShowing":{},"channelMain":{"items":[],"nextOffset":0,"hasMoreItems":true,"currentUserPostId":null,"page":0},"richPostEditor":{"id":null,"title":"","text":"","channel":null,"canSelectChannel":false,"canSubmit":false},"indexChannel":{"items":[],"nextOffset":0,"hasMoreItems":true},"videoList":{},"videoOne":{},"videoRecommendations":{},"channelActions":{},"testDraftJs":{},"channelEditor":{"channelId":null,"isMobile":false,"tab":"info","key":0,"isOpen":false,"isReady":true,"inProcess":false,"isDirty":false,"header":{"title":"","avatar":null},"info":{"id":null,"name":"","title":"","description":"","isNameAvailable":true,"errors":{}},"content":{"tags":[],"tagSuggestions":[],"geoTags":[],"geoTagSuggestions":[]},"telegramEdit":{"importKey":null,"name":"","tags":[],"tagSuggestions":[],"errors":{}},"telegramList":{"imports":[]}},"channelCoverEditor":{"isOpen":false,"mode":"add","imageSaved":false},"channelAvatarEditor":{"isOpen":false},"myChannels":{"channels":[],"subscriptions":{"items":[],"nextOffset":0,"hasMore":true,"subscriptionsNum":0}},"channelHeaderTags":{"isOpen":false,"searchResults":[],"geoTags":[],"tags":[],"searchInProccess":false,"geoPosition":null,"headerTags":[]},"searchResults":{"query":"","activeTab":"posts","isLoading":false,"posts":{"results":[],"page":0,"hasMore":true},"geo":{"results":[],"page":0,"hasMore":true},"channels":{"results":[],"page":0,"hasMore":true}}}