Долгожданная охота на водоплавающую и болотно-луговую дичь открылась вовремя. В предшествующие годы эту радость несколько раз омрачал перенос срока на более позднюю дату, но теперь такого изменения не предвиделось. Настроение еще больше поднялось от того, что установилась хорошая погода. Пятница —

Рано утром в субботу, по осени, я разрывался между сушей и водой, лесом и болотом. Лень победила. И действительно, зачем ноги бить, когда можно в лодочке посидеть? Да и погода не баловала: пасмурно, и температура чуть выше ноля. А в лодочке набросил плащик и работай веслами. Где же утки? Приехал

Как промысловый трофей лысуха ценности не представляет вообще. Зато для обычного охотника за болотной дичью она представляет интерес по двум причинам: не так уж и просто добыть эту осторожную птицу, а вторая – мясо её при знании некоторых тонкостей приготовления очень вкусное и полезное. Как

На отмелях отдыхают гаги, над заливом поморник не перестают атаковать крачек, а над морскими волнами тянутся десятки буревестников. Нет, не описания Северных далей. Это побережье Черного моря, Юг Украины. Мое первое знакомство с Кинубрнским полуостровом состоялось в мае этого года. Но и в сентябре

Собственно все достаточно просто, практично и вкусно! Для начала добываем саму северную лысуху, которая в октябре уже очень жирная и осторожная, т.к. ранее охота на нее для меня не интересна. Почему лысуха именно северная, потому что в таком количестве (штук 300) она появилась на моем озере