Рыба и морепродукты — важная часть общего здорового рациона. Врачи рекомендуют употреблять их 2–3 раза в неделю и, по общепринятому мнению, этого количества вполне достаточно для поддержания здоровья обычного человека среднего возраста. Но что будет, если вы будете есть рыбу каждый день? Какая

Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не могли обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и пропитывается ароматным дымком. Устоять невозможно! И

Рыба на гриле готовится быстро, получается вкусно - надо только знать, как ее приготовить. Советы от Джейми его коллег! В своем журнале Джейми напечатал советы, как готовить рыбу на гриле, чтобы не пригорела, не прилипла к решетке, чтобы получилась сочной, нежной и ароматной! Продукты на 4

Для этого рецепта подойдет дорада или сибас. Вместо эстрагона можно взять тимьян или базилик. Ингредиенты выпотрошенный сибас, дорада или другая похожая рыба900 г свежий эстрагон6-8 веточек морская соль молотый перец тонкие ломтики лимона оливковое масло 30 мин 2 порции       1.