Рыбная кулебяка
Рыбная кулебяка
Ингредиенты:
мука – 4,5 стакана;
дрожжи свежие – 2 ст. ложки или сухие – 3 ч. ложки;
молоко – 1 стакан;
сливочное масло – 8 ст. ложек;
яйцо – 3 шт.;
сахар – 7 ст. ложек;
ванилин – 2 г;
соль – 0,5 ч. ложки.
Для начинки:
филе судака – 600 г;
филе белой рыбы (толстолобик, белый амур
...Далее