У современных молодых людей, которые никогда не жили в СССР, понятие «рыбный день» ассоциируется с ароматной ухой, шашлыком из форели, заливным из осетрины, или на худой конец, жареной корюшкой. А как еще могло быть в стране, омываемой двенадцатью морями? Рыбы в СССР действительно вылавливали

Все, кто живет в России и странах СНГ, знают о рыбном дне. СССР уже давно нет, но традиция рыбного четверга сохранилась до сих пор, прижившись во многих заведениях общепита и даже в таких кафе, которые вообще не имеют никакого отношения к советскому прошлому. Например, в сети американских пиццерий

Московские истории Советский человек знал: в четверг на мясной обед рассчитывать не стоит. Селедка под шубой на закуску, рассольник из рыбной мелочи, котлеты из мойвы — вот что встречалось в меню столовых и кафе, после того как в октябре 1976 года вышло постановление «О введении рыбного дня на

В 1932 году Анастас Микоян предложил ввести «рыбный день» в СССР. Такое нововведение положительно сказалось на здоровье людей. В точках общественного питания в СССР меню было регламентировано и утверждалось свыше. Поэтому ввести день, посвящённый одному определённому продукту не составило особого

Захотелось побаловать себя рыбкой.....обжарил щучку в масле,лучок,залил домашними сливками,немного приправ,,перчик,анис...блюдо пальчики оближешь))))В обед сбегал на огород и опять же щуки ,только горячего копчения)))))Завтра можно и на открытие с собой взять,товарищей угостить)))) Источник