Всем привет! Сегодня готовлю малосольную селедку. Рецепт очень простой и не потребует от вас много времени и усилий. Самое главное купить качественную селедку. Поверьте, что такой вкусной селедки вы еще не пробовали. В магазине такую точно не продают.     ИНГРЕДИЕНТЫ 1,8 кг селёдки (4 шт.) 2 л

По вашим просьбам выкладываю рецепт посола сельди в домашних условиях. Нам понадобится: две-три селедки весом от 300 до 400 г каждая; 2л 200 мл воды; 8 ст.л. крупной соли (без верха); 3 ст.л. сахара; 1 ч.л. перца горошком; 0,5 ч.л. кориандра в зернах (по желанию). Селедку моем и ставим вниз