Конец августа… Пролетели две недели с открытия охоты «по перу», с бесполезными поисками уток на пересохших пойменных озерках, превратившихся в болотца. С многочасовыми стояниями в местах их прошлогодних пролетов. Фото автора. То стоишь с темноты до слепящего восходящего солнца, то, наоборот,

Казалось бы все банки закрыты, свежие грибы все давно съедены, но нет. В лесах очень мало грибов, но они есть. Ниже вы увидите красоту, которая была собрана 8 и 9 ноября в 2019 году. Главный секрет сборов грибов этой теплой осенью прост, нужно идти в лес не за грибами, а как на прогулку. Найдете

Вот и пришла моя любимая пора… Конец сентября — начало октября! Отринув все домашние заботы (работа, дом, дети, внуки), отправляюсь на ежегодный сбор черных груздей. В этом году дождей в Псковской области было не очень много, поэтому грибы только начинаются. Выехали утром…

Как Правильно Сушить Грибы, Чтобы Они Получились В Разы Вкуснее? Чтобы зимой полакомиться грибами, можно их законсервировать или замариновать, но чтобы сохранились все полезные свойства гриба, лучше всего их засушить. Сушить грибы в домашних условиях совсем нетрудно, и можно воспользоваться для

Cтаршее поколение центральной части России помнит, конечно, лето 1972 года. Стояла жара, удушливый дым от горящих торфяников долго висел над Москвой. Измученные расчеты пожарных так же безуспешно боролись с коварным огнем до той поры, пока наконец небо не смилостивилось и ниспослало спасительные