Последние комментарии

  • vladimir Соловьев25 мая, 23:39
    Я тоже Солженицына не читаю! И о природе, и об охоте не на диване знания получал. Поэтому попрошу Вас суждения иметь,......и встретились два охотника
  • Татьяна .25 мая, 21:20
    Лет 20 назад снимала я квартиру на 5-ом этаже пятиэтажки, а на чердаке голуби гнездились.  И вот однажды на карниз мо...Где прячутся птенцы голубя?
  • Владимир Кузнецов25 мая, 21:15
    Уж сколько раз твердили миру  -  хочешь поохотиться -  охотники в твоём распоряжении - отстрел  без лицензии и кругло......и встретились два охотника

Нежные рыбные лепёшки

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список

Один из самых моих любимых дежурных рецептов. Снаружи благодаря сыру они зажаристые, внутри мягкие и нежные.

продукты

филе белой рыбы (хек, окунь) 400г
майонез 3 ст.л.
мука 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
сыр (Российский) 50г
соль, перец по вкусу

приготовление:

Филе рыбы нарезать кубиком 0.

5 — 1 см.

Посолить, поперчить, добавить яйцо, муку.

Сыр натереть на крупной терке и добавить к филе.

Перемешать.
Выкладывать на раскаленную сковородку столовой ложкой котлетки, слегка разровняв (толщиной не более 1 см).

Обжарить с каждой стороны по 7 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх