«Калоши» на воде

Охота на уток пока остается для многих из нас самой доступной и любимой. Хотя, по признанию классика правильной охоты И.С. Тургенева, «для настоящего охотника дикая утка не представляет ничего особенно пленительного…».

Но именно за ними и отправимся на открытие охоты в августе. Чтобы «не вступать» в дискуссию с мэтром правильной охоты, я приведу высказывание авторитетного ученого, орнитолога и охотника-натуралиста Сергея Николаевича Алфераки: «Большинство наших ружейных охотников, незнакомых близко с тонкостями собственно утиной охоты, судят о ней с совершенно иной точки зрения, чем лица, действительно постигшие всю прелесть утиной охоты и предающиеся ей со страстью, интересом и беззаветной любовью». И он прав. Хотя бы потому, что другие охоты, например на боровую, полевую и болотно-луговую дичь, для многих из нас являются недоступными из-за отсутствия подружейной собаки, остается одна утеха — утки.

Утка — птица распространенная. Где есть вода, там должны быть и утки. Многие считают, что утка не отличается особой осторожностью и большой хитростью. И напрасно. От наблюдательных охотников приходилось слышать, что утка в наше время «поумнела», стала хитра и осторожна. Канули в Лету времена, описываемые Аксаковым и Тургеневым, когда утки на утренних и вечерних зорях совершали регулярные облеты водоемов, а на вечерней зорьке их стреляли еще засветло. И, вздыхая, вспоминают будоражащие строки из рассказа И.С. Тургенева «Льгов»: «Небольшие стаи то и дело перелетывали и носились над водою, а от выстрела поднимались такие тучи, что охотник невольно хватался за шапку и протяжно говорил: фу-у».

Я охочусь 65 лет, и пусть читателям не покажется странным, но основным объектом для меня была и остается утка. Все остальные охоты (лось, кабан, косуля и даже заяц) носили, в основном, коллективный характер. А вот утка!.. За многолетние охоты все ее повадки и привычки изучил, и, как мне кажется, довольно хорошо.

Основными способами охоты на уток в наше время являются: охота весной с подсадной и чучелами на селезней, летом — с открытия охоты на перелетах утром и вечером из укрытия, с подхода (самотопом или с собакой), с подъезда на лодке, а также летом и глубокой осенью с чучелами и манком.

Мне хочется поделиться с братьями по увлечению о подмеченных мной изменениях в поведении и привычках уток, наложенных урбанизацией угодий и прессом охоты, а также рассказать о некоторых приемах, облегчающих их добычу.

…Счастливейший момент! Наконец-то мы в угодьях. Завтра открытие охоты. В шалаше или укрытии надо усаживаться лицом на зарю, чтобы на ее фоне хорошо просматривалась налетавшая утка, что повысит меткость стрельбы. Многие охотники не раз замечали, как на открытии охоты утренняя зорька радовала наличием утки. Погода прекрасная. Правда, иногда благостную картину портят проносящиеся мимо шалаша моторные лодки, с которых обстреливаются поднимающиеся утки. И если утром лет был активным, то вечером он ослабевал, а на другой день некоторые охотники вообще оставались без выстрела, что является, на мой взгляд, следствием использования мотосредств. По этой причине через пару недель в доступных местах утки встречаются все реже и реже. Часть из них перебили, других разогнали моторными лодками, а оставшиеся в живых попрятались или «слиняли» на линьку. Утка получила «первые уроки» на выживание и четко их усвоила, особенно кряква, используя свое оружие — зрение, слух и память.

Август на исходе, а охоты никакой. Многие до изнеможения шастают по берегам и мелководью в надежде что-нибудь добыть. Но удача повернулась спиной…

Стрельба уток влет — дело сложное, поскольку различные виды уток летят с разной скоростью. К примеру, 85 км/ч может развивать в полете свиязь.

Я в детстве не раз оказывался в подобных ситуациях. Как-то придя с охоты, пожаловался деду Степану, что уток на озере нет, наверное, улетели. Дед спросил, что, вообще нет? Я ответил, да, иногда одиночки и парочки пролетают. Значит, есть, констатировал дед и посоветовал мне пройтись по задворкам и поискать выброшенные за ненадобностью старые резиновые «калоши».

Выполнив его поручение, вечером мы пошли на озеро. Дед подыскал укромную заводь, привязал поводки к галошам. А затем к вырезанным колышкам и велел «высадить» галоши на воду. Издалека они чем-то напоминали плавающих уток. Хотите, верьте, хотите, смейтесь, но утки подсаживались.

В будущем я свои «калоши» усовершенствовал, поместил в них «головки» уток, выструганные из сухой липы. Затем пошел дальше, стал крепить на них крылья от добытых уток и успешно охотился с такими обманками.

Малочисленность уток сегодня меня не расстраивает. Понаблюдав за редко пролетающими утками, я определял наиболее вероятный маршрут их пролета. Затем проплывал его на лодке или проходил пешком, отыскивая такие места, которые могут приглянуться уткам.

Выбирая место для шалаша или укрытия для лодки, необходимо в первую очередь побеспокоиться о личной безопасности. Из укрытия должна хорошо просматриваться местность, хотя бы в радиусе сотни метров. Тогда вы свое­временно заметите приближающихся пеших или «конных» (на лодке) охотников, охотящихся «самотопом» или с подъезда. Это поможет избежать возможных неприятностей. Если таковые ко мне направлялись, то я вставал и показывал себя. Шалаш (укрытие для лодки) должнен надежно скрывать от внимательных глаз уток. Построив укрытие и понаблюдав еще денек за утками, только потом отправлялся на охоту.

Высадив 7–8 чучел кряквы и чирка, а между ними (если имеется) «мотоутку» (чучело, имитирующее присаживающуюся птицу, в летнее время больше и не надо), манок — в зубы, терпеливо ждал. За зорьку пару уток всегда добывал.

Со второй половины сентября начинается интересная охота с чучелами на пролете, и продолжается эта потеха до самого ледостава. Поздней осенью место надо выбирать на более открытом водном пространстве. Чучел должно быть не менее двух десятков. Я использую чучела кряквы и чирка, к ним подворачивают все утки речных пород и нырковые тоже. Чучела следует высаживать в более тихих заводях дугой (углом), основанием (вершиной) к себе, чтобы подлетавшие утки присаживались на ветер. «Мотоутку» высаживать не следует, она уже пугает птиц. Не далее 25 м от укрытия в центре дуги (угла) высаживается пара обычных чучел. И конечно, у охотника должен быть хороший манок. С его помощью можно «докричаться» до уток, пролетающих стороной, обозначив таким образом, что здесь отдыхают и кормятся их сородичи. Если птицы подвернули на охотника, молчите и ждите. Напустив уток на верный выстрел, без промедления стреляйте. Подранков добирайте немедленно. А то нырнет, и только его видели. Не редки случаи, когда утки, снизившись, сделав круг вне выстрела, улетают. Тут же следует подать им вслед несколько громких сигналов, похожих на «осадку» подсадной весной. Если птицы не заметили в укрытии охотника, то обычно они возвращаются. А может случиться и так, утки кружат где-то рядом, выбирая себе место для посадки. Можно подать звуки кормящихся и отдыхающих уток. Но «выдуть» такую «картину маслом» по плечу только асу.

Чучела. Сегодня купить чучела — не проблема. Охотничьи магазины и интернет предлагают их на любой вкус. Я за годы охоты обзавелся итальянскими чучелами. Они удачно раскрашены, не бликуют на солнце и смотрятся на воде даже с близкого расстояния, будто живые.

 

ЧИРКИ В МИНДАЛЬНОМ СОУСЕ. Подготовленных чирков с оставленной внутри печенью, посоленных и поперченных, поджарить на смеси сливочного и оливкового масла. Готовим на медленном огне 20–30 минут, часто переворачивая. Из готовых тушек извлечь печень и растолочь в ступке вместе с обжаренным миндалем (10–20 шт.) и зубчиком чеснока. Подлить 50–60 мл винного соуса. Тушки вновь поместить на сковороду и, добавив соус, тушить в течение 20 минут на медленном огне при закрытой крышке.

Если позволяют средства, прикупите «мотоутку», имитирующую присаживающуюся птицу. У пластмассовых чучел один недостаток — мешок с двумя десятками чучел весьма громоздкий и увесистый, не натаскаешься. Я до конца прошлого столетия использовал резиновые чучела омского завода. 15−20 чучел плотно укладывались в стопки, связывались и в таком виде в рюкзаке много места не занимали. При выставлении их на воду я, как в отрочестве, навешивал на них высушенные крылья отстрелянных уток, прихватывая их рыболовной резинкой.

Во время летних охот чучела селезней не следует выставлять. Это будет «не по сезону», а вот с середины сентября 3–4 селезня на стаю — в самый раз.

Манок. Охота на уток без манка будет менее добычлива. Как писал Л.П. Сабанеев: «… На манок идут кряквы, серухи, шилохвости и чирки: свиязей и нырковых уток можно бить только случайно. В магазинах продаются обыкновенно жестяные манки на крякву, но они хуже деревянных дудок, приготовляемых промышленниками. Последние, впрочем, чаще всего манят всяких уток в кулак, и для того, кто обладает музыкальным слухом, эта наука дается очень скоро …»

В настоящее время на прилавках охотничьих магазинов их великое множество, в основном американских. Отправляться за манком следует со знающим в них толк товарищем. Не гонитесь за разрекламированными брендами. Дорогой, еще не значит — самый, самый. Если охотник не обладает навыками работы манком и не очень сведущ, в каких случаях и как подают свой голос утки, то на ежегодных выставках можно познакомиться с отечественными мастерами по их изготовлению, а также прикупить у них обучающие видеокассеты. Узнав, где проходят состязания манщиков, не поленитесь их посетить. Услышите много интересного и важного для обретения мастерства манки уток. 
Оружие и патроны. На открытии охоты по уткам рекомендуется стрелять патронами, снаряженными дробью № 7 или № 6 и не крупнее.

А из какого ружья? Да из того, какое у вас имеется. Птица не пуганая, молодая, подпускает близко, перовая «одежка» слабенькая и на дистанции 35−40 м будет поражаться надежно. Испытаниями установлено, что на этих дистанциях дробь № 7 имеет скорость полета около 200 м/с, а дробь № 6 — 204 м/с. Это и есть та необходимая скорость полета дроби, которая при встрече с дичью может ей нанести травмы, не совместимые с жизнью.

В более поздние сроки и особенно глубокой осенью желательно иметь патроны с дробью № 4, но не крупнее «тройки», птица перелиняла и запаслась подкожным жиром. Для таких охот подходит ружье 12-го калибра с кучным и резким боем, так как иногда приходится стрелять и по подсевшим нырковым уткам. С каким упреждением стрелять по утке, в каждом конкретном случае зависит от стрелковой подготовки охотника. Чтобы усвоить первые азы в стрельбе, желательно несколько раз посетить стрелково-стендовый комплекс и под руководством инструктора получить первые уроки. Главное, на охоте при виде утки не позволять эмоциям захлестнуть сознание, верить в себя и в свое ружье. При верном выстреле заветный трофей обязательно окажется у вас в руках.

Автор статьи -Виктор Гуров.

Источник