Последние комментарии

  • Andrey Lapkin17 января, 21:35
    Эх! Смотрел бы вечно на такие фотографии! Спасибо, прямо в лето окунулся! Уже скучаю по летней рыбалке.  Был сегодня ...Долой грусть и печаль в зимние будни
  • marine bebec17 января, 18:31
    ГОЛОДНЫЕ БЕДНЫЕНезванный гость захотел пробраться в дом
  • Анатолий Ткаченко17 января, 18:29
    Хорошая самоделка. Однако я бы вместо зубила из стального кругляка сделал бы болгаркой трехгранный рабочий конец пешн...Пешня для зимней рыбалки своими руками

Готовим ложную красную икру

Все мы знаем, что нашему организму в зимние и пасмурные дни особенно необходим витамин D.

красная икра из селедки и манки

Этот витамин и в нужном количестве есть в обычной селёдке, и по его содержанию селедка превосходит лосось.

красная икра из селедки рецепт

Приготовим сегодня селедочную икру, которая по вкусу напоминает красную. Для этого понадобится филе селедки, морковь, плавленный сырок и сливочное масло.

домашняя красная икра из селедки

Приготовить ложную икру несложно, продуктов она требует только самых простых и получается очень вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • филе одной сельди
  • 2 моркови
  • 2 плавленых сырка
  • 150 г сливочного масла (необязательно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвариваем морковь.
    красная икра из селёдки
  2. Освобождаем филе от косточек.
    намазка из селедки как красная икра
  3. Все ингредиенты режем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Можно сделать это дважды, или использовать блендер, чтобы текстура получилась более гладкой и однородной.
    ложная красная икра из селедки
  4. Ложная красная икра из селедки готова. Приятного аппетита!
    рецепт красной икры из селедки