Охота и рыбалка

25 565 подписчиков

Свежие комментарии

  • Игорь Малихов
    Автору здоровья и удачи !!! И половить в следующем году !Плотва – это серь...
  • Daniil_D
    На дальнем востоке медведей только отстреливать можно, и лесов там отродясь не было. Люди просто закапывают еду земл...На уральском соло...
  • Лариса Лазуткина
    Иногда. Неприятности то него только когда люди сами лезут. Раньше жил народ в таежных деревнях и за всю свою ни разу ...На уральском соло...

Как засолить сало на зиму в литровых банках

В банках очень удобно солить сало. В нужный момент можно открыть баночку и поставить на стол вкусную ароматную закуску. Чеснок и перец придадут сальцу особый пикантный вкус. Засолить его в домашних условиях сможет каждый желающий. Это не отнимет много времени и труда. Для этого понадобится:  Читать далее

Ряпушка — самая вкусная жареная рыбёшка

Жареная ряпушка и корюшка — абсолютно разные вещи! Кстати «карельская» ряпушка также по вкусу отличается от «дальневосточной» — с корюшкой даже рядом не поставить. Эта маленькая рыбка своими кулинарными вкусами затмила всех остальных. Посолил, поперчил, панировал с мукой и солью и на разогретуюЧитать далее

Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов

Мароны или польские грибы, хороши и жареные, и сушенные, и тушенные. Сегодня мы приготовим из них замечательное и универсальное блюдо.   Это будет грибной соус. А, если добавить картофель и запечь, выходит жульен.Сделаем немного пожиже, и получим прекрасный грибной суп…Экспериментируйте, иЧитать далее

Нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома: малосольная семга (лосось, форель)

Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий. https://www.youtube.com/watch?v=928fF3Sb8SA&feature=emb_title На 1 кгЧитать далее

«Рулет из сала» - на одном кусочке не остановиться!

Вкуснейший рулет из сала! Рецепт нашла в газете и решила поэкспериментировать. Как это вкусно с черным хлебом и горчицей, не передать словами! Короче дёшево и сердито, но очень вкусно! ИнгредиентыСало – 1 кг.Яйца – 1 шт.Лук – 1 шт.Морковь – 1 шт.Соль — 1/2 ч.л.Черный перец – по вкусуТмин – 1/2 ч.л.Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх