Охота и рыбалка

Во время дальневосточной экспедиции мы заехали на кордон Сан Саныча к западу от Магадана и познакомились с промысловыми рыбаками. Я долго думал публиковать этот пост или нет, потому как имею большие сомнения в легальности увиденного. В конце концов, я решил-таки показать читателям эти снимки.

Вот такую домашнюю икру сазана да на ржаной душистый хлебушек с маслицем — «Ум отъешь и Пальчики оближешь»! Дед мой — бывалый рыбак, ещё той советской закалки. Умеет с рыбой что угодно делать: жарить. солить, вялить и сушить, готовить наваристую уху. На этот раз он поделился своим рецептом икры

Все мы знаем, что нашему организму в зимние и пасмурные дни особенно необходим витамин D. Этот витамин и в нужном количестве есть в обычной селёдке, и по его содержанию селедка превосходит лосось. Приготовим сегодня селедочную икру, которая по вкусу напоминает красную. Для этого понадобится филе

Икра бывает - чёрная, бывает икра - красная и бывает - ……. поддельная! Она была при ЛЁНЕ, Она была при МИШЕ и при БОРЕ она тоже – была! И как недавно сказал наш Президент о бюрократии – она была, есть и будет. Так и об икре. На всех нас, прямо обрушился поток информации перед новым годом - о её

Если в очередной раз, решите отведать солененькой сельди, вы обнаружили в ней икру, не спешите расправляться с этим рыбным деликатесом немедленно. С соленой икры можно приготовить эффективную рыболовную насадку. Для этого возьмите мякиш пшеничного хлеба, немного смочите его водой и добавьте в