Охота и рыбалка

Сразу в нескольких районах побережья отмечены хорошие уловы кефали-остроноса, называемой местными рыбаками «чуларкой». Данная конкретная информация пришла из Адлерского, Лазаревского и Хостинского районов города Сочи. Однако обычно клев и активность рыбы распространяется на более протяженную часть

Запечённая кефаль с овощами в духовке это быстро, вкусно, полезно и всё в одном блюде. Очень удобно запекать и рыбу, и гарнир к ней сразу. Овощи пропитываются рыбными соками, а рыба напитывается соком овощей.  Ингредиенты: Рыба кефаль - 500 грамм; Помидоры – 3 шт.; Морковь - 1 штука; Картофель - 2

Хочу рассказать о рыбе, которая появляется из ниоткуда и исчезает в никуда. Это настолько молниеносно быстрая и стремительная особа, что отследить ее перемещения очень сложно. Порою часами ждешь ее подхода к прикормке, но уходишь с рыбалки несолоно хлебавши. Фото: Геннадий Шеляг. Кефаль появляется

Есть рыба в Черном море, которую с переменным успехом можно ловить круглый год. За свою массовость, силу, красоту и, конечно же, превосходные вкусовые качества, кефаль снискала заслуженный авторитет у рыбаков-любителей. Есть несколько разновидностей кефали, живущих в Черном море. Фото: Геннадий

Именно Олимпийская, поскольку ловят её как раз там, где совсем недавно прошли последние Зимние Олимпийские игры — в городе Сочи. Эта рыба подходит к берегу и становится доступной длярыболовов-любителей весной, когда вода ещё достаточно холодная для купания. Пляжи пустуют в отсутствии отдыхающих,