Все мы знаем, что нашему организму в зимние и пасмурные дни особенно необходим витамин D.
Приготовим сегодня селедочную икру, которая по вкусу напоминает красную. Для этого понадобится филе селедки, морковь, плавленный сырок и сливочное масло.
Приготовить ложную икру несложно, продуктов она требует только самых простых и получается очень вкусной.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе одной сельди
- 2 моркови
- 2 плавленых сырка
- 150 г сливочного масла (необязательно)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Отвариваем морковь.
- Освобождаем филе от косточек.
- Все ингредиенты режем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Можно сделать это дважды, или использовать блендер, чтобы текстура получилась более гладкой и однородной.
- Ложная красная икра из селедки готова. Приятного аппетита!
Свежие комментарии