Котлеты рыбные,лобастые
Решил поделиться рецептом котлет из свежей рыбы,а именно из толстолобика. Толстолобик рыба наиболее подходящая для котлет из доступных по цене рыб,для приготовления из толстолобика филе нужно брать рыбу не менее 2 кг. но не более 3,5 кг. в этом случае соотношение жира и мелких костей на мой вкус
...Далее
Свежие комментарии