грибы, ягоды, лесные ягоды, грибной сезон, лес, грибная поляна

Грибы в пиве

Лучшее, что можно сделать с грибами, чтобы полностью раскрыть их вкус — пожарить. Этот первобытный способ приготовления так и остается лучшим из лучших, несмотря на все новые технологии. В жарке грибов преуспели финны, именно об их рецепте вам расскажет редакция «Со Вкусом» ...

Ехал на работу ,а приехал в угодия !

Придя домой с работы ,переоделся и на вторую работу поехал . Но дорогу мне перешёл ....нет не чёрный кот ,а мужик с ведром маслят ! В общем крутанул руля и в угодия ,в шесть ноль ноль был на месте . На своём заветном месте! Правда там уже стоял такой же чекнутый на крузаке ,но как оказалось наш...

Собираем грибы в горах

Есть на карте одна маленькая страна. Называется она Страна Души. Или просто — Абхазия. Фото Антона Журавкова Маленькое гордое и стремящееся к независимости государство, которое в силу современной политической обстановки так и осталось непризнанным...

Лесные ягоды - кладезь витаминов

Середина лета — пора поспевания лесных ягод. В этом году на Севере их урожай не может не радовать. Фото Антона Журавкова. Поговорим о некоторых из представителей ягодного царства нашего Севера. А потому сборщики ягод, предпочитающие природные витамины, устремляются с лукошками в леса...

Сбор грибов не за горами

Kакие только увлечения и страсти ко мне не приходили. Одни ушли навсегда, другие, видимо, останутся до конца жизни. Я люблю ружейную охоту во всех ее видах и во все времена года. Люблю спортивную рыбалку во всех водоемах и на все виды разрешенных рыб...

Волк с банкой на голове

Фотографы-любители отправились в район озера в Нагпуре, чтобы поснимать дикую природу. Неожиданно они заметили необычное существо - это оказался волк, голова которого застряла в пластиковом контейнере...

Жить в лесу, чтобы быстрее выплатить ипотеку? Да не вопрос

Что ни говори, а народ у нас очень предприимчивый! Еще в преддверии ЧМ-2018 люди решили сдавать свои квартиры иностранным болельщиикам, дабы иметь возможность заработать за короткий период большую сумму денег...

Биологические мифы. Миф №1. Грибы - срезать или не срезать вот в чём вопрос?

Все мы слышали о том, что опытный лесник всегда берёт с собой в лес ножик (а ещё верёвку и кляп, но это уже совсем другая история ;) потому что грибы ни в коем случае нельзя вырывать из земли, а только аккуратно срезать у основания ножки...

В Индонезии разъяренный орангутан попытался защитить лес от экскаватора

Международная организация International Animal Rescue на днях опубликовала на своей странице в Facebook видео, на котором орангутан напал на экскаватор, валивший деревья в лесах Индонезии. Животное набросилось на ковш, а потом попыталось пробраться к кабине...

Егерей заменят хантменеджеры

Именно этот вопрос я услышал недавно в столице. Задал его своему отцу ребенок лет шести. Что ему ответили, я мог только догадываться. А меня озабтила одна мысль. Что дальше? Сегодня биткоины, фрилансеры, каучсерферы и PayPass, а завтра? Хантерменеджер вместо егеря? фото: Семина Михаила Однако...

Грибники нашли двухголового белохвостого оленя

Грибники штата Миннесота в 2016 году нашли тело двухголового олененка белохвостого оленя (Odocoileus virginianus). фото: Семина Михаила Свою находку они передали спецалистам. Специалисты биологи провели вскрытие, а также сделали трёхмерное КТ-сканирование и магнитно-резонансную томографию...

Хорошо в лесу в апреле,пахнет лиственною прелью....

Говорят есть места на свете, Где природа с тобой говорит, Где становимся мы словно дети, Разум спит и душа не болит.......Ну вот и ещё закончился очередной охотничий сезон,несмотря на непредсказуемую погоду он порадовал обилием птицы и хорошими трофеями,почищенное оружие в сейфах,расчехляем...

Вепсский лес

Фоторепортаж о живописном крае глухих лесов, извилистых рек, красивых озер, древних болот и заброшенных деревень, который находится в Ленинградской области × В четырех районах Ленинградской области, на самой границе с областью Вологодской и...

Вкусный способ пожарить грибы

Блюда из грибов приходятся особенно кстати во время поста, когда они заменяют мясную еду. Чтобы придать особенный вкус и аромат обычным грибам, приготовьте их по-испански: с белым вином и чесноком. Шампиньоны в белом вине пользуются заслуженной популярностью в Испании и станут незабываемым...

Шампиньоны в сырном кляре

Ингредиенты: шампиньоны – 300 г; твердый сыр – 120 г; майонез – 60 г; яйца куриные – 2 шт.; мука пшеничная – 120 г; растительное масло – 100 мл; соль – по вкусу. В глубокую миску разбейте яйца, добавьте майонез, тщательно перемешайте...

Тойские леса

За этот зимний сезон из-за серьезной работы не удалось ни разу выехать на охоту. Пришлось наверстывать просто вылазкой. Поехали с напарником в мои любимые тойские леса, на разведку мест где не бывали еще...

Капканы и ловушки для выживания в лесу

Если волею судьбы вас внесло в лесную глушь, а еды нет либо осталось совершенно не достаточно, можно испытать изловить зверька при помощи простых ловушек. Преимущество капканов перед обыкновенной охотой в том, что вы не затрачиваете фактически никаких усилий и времени (разве что на изготовка и...

Шампиньоны по-французски

Французская кухня это, прежде всего, вино и натуральное сливочное масло— они делают любое блюдо ароматным, нежным и незабываемо вкусным. Вам понадобится:шампиньоны 400 грзелёный лук 100- 150 грсливочное масло 80-82,5 % 100 грбелое сухое вино 0,25 стаканасахар 0,25 ч...

Как выжить зимой в лесу

Итак, вы отправились на зимнюю охоту. И вдруг заблудились, потерялись или сломался транспорт. Я не буду рассматривать варианты в густонаселенных районах и в развитых охотхозяйствах. Понятно, что в подмосковном лесу, если вы и заблудитесь или что-то случится, вам сразу окажут...

Поехали за грибами, а нашли следы применения неведомого по мощности оружия

Ранняя осень, глубокое Подмосковье. Поехали собрать остатки грибов и прогуляться по осеннему лесу. На карте этот участок леса обозначен одним сплошным массивом без дорог и коммуникаций. Если дорог нет, значит нам именно туда и нужно...
Loading ...