Охота и рыбалка

Бобрятина является одним из самых необычных и специфических видов дичи, а поимка речного грызуна всегда считается большой удачей для охотников, которые знают, как приготовить бобра, чтобы получилось вкусное блюдо. Мясо зверя отличает необыкновенная нежность и сочность за счет того, что жир

Тушенка, приготовленная в домашних условиях, − это отличное мясное блюдо на все случаи жизни. Ее можно взять с собой на пикник, добавить к тушеным овощам, макаронам или кашам… Да и просто с куском черного хлеба и зеленым лучком − пальчики оближешь! Домашняя тушенка из свининыИнгредиенты: на 4

Очень вкусные консервы из салаки в томате запросто можно приготовить в мультиварке. Их рецепт приготовления в домашних условиях прост, а наличие мультиварки существенно уменьшает время приготовления. Приправы и овощи придают консервам приятный аромат, а томат и майонез делают вкус рыбы более

Невероятно вкусно! Ингредиенты: Скумбрия — 1 штукаСоль — 1/3 чайные ложкиПерец черный молотый — 1/6 чайные ложкиСпеции — по вкусуЖидкий дым — 2 столовые ложки Приготовление: Скумбрию промыть и обсушить.Солим и посыпаем ее специями.Хорошенько втираем их. Поливаем рыбу жидким дымом.Кладем скумбрию в

Фото: shutterstock.com   Немногие хозяйки умеют правильно приготовить рыбу макрурус. Представляем лучшие рецепты блюд из макруруса и раскрываем секреты, как вкусно приготовить эту морскую рыбу. Макрурус – это морская глубоководная рыба, относящаяся к отряду трескообразных. В продажу поступает, как