Охота и рыбалка

Кто-то любит сало, кто-то его ненавидит. Раньше этот продукт обвиняли в крайней вредности, возлагали на него ответственность за склонность к ожирению, к заболеваниям сердца. Потом отступили и сказали, что сало в меру очень полезно. В нём содержится арахидоновая кислота, которая необходима организму

Рыба в Одессе - это бычки, камбала и все виды рыбы тюльки, в том числе и знаменитая черноморская тюлька со смешным названием сарделька. Одесситы признают только одну степень свежести рыбы - рыба должна-таки шевелить хвостом. Даже из самой мелкой и невзрачной рыбешки, одесские хозяйки способны

Фото: © Flickr/Lesya76 Примем за аксиому, что колбаса — продукт привлекательный, что уж говорить. Купил, нарезал, съел — всё просто. Однако хорошая колбаса стоит дорого, а дешёвая делается из чего угодно, только не из мяса. Но есть рецепты, которые позволят куску курицы, свинины или говядины

Это сочно, нежно, безумно вкусно и очень просто в приготовление. Всегда выручит вас при подготовке праздничного стола. Получается очень вкусно из любого мяса. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо – 800гр. Ананасы консервированные – 500гр. Сыр – 120гр. Сметана – 150гр. Соль – 1/2ч.л. Перец черный – по вкусу СПОСОБ

Захотелось побаловать себя рыбкой.....обжарил щучку в масле,лучок,залил домашними сливками,немного приправ,,перчик,анис...блюдо пальчики оближешь))))В обед сбегал на огород и опять же щуки ,только горячего копчения)))))Завтра можно и на открытие с собой взять,товарищей угостить)))) Источник