Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Охота и рыбалка»
Вы хотите запомнить сайт «Охота и рыбалка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Основная статья: Кулинария

Суп из скумбрии

Суп из скумбрии

Наваристый рыбный супчик — это необязательно уха: побаловать себя ароматным первым можно и в домашних условиях. Предлагаем в таких целях использовать полезную жирную скумбрию, которая при варке получается нежной и передает бульону неимоверный аромат. Приготовить суп из скумбр…

18 июн, 14:01
+1 0
Охотничий суп

Охотничий суп

Какие бы изыски мы не готовили, а всегда хочется классики: овощного супа, гречневой каши, маминых пирогов с вишней. Не зря же говорят, что всё новое, — это хорошо забытое старое. Отчасти, так и есть, потому что многие современные блюда готовятся на основе каких-то классических рецепт…

14 июн, 14:01
0 0
26 полезных хитростей при приготовлении рыбы

26 полезных хитростей при приготовлении рыбы

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. 2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками. 3. Рыбный…

14 июн, 11:05
+7 0
Рыба, запеченная в молоке

Рыба, запеченная в молоке

Предлагаем блюдо, в котором более важную роль играет не основной ингредиент, а соус и окружение. Запечь с молоком и овощами можно абсолютно любую рыбу. Решающим моментом будет сумма, которую вы готовы отдать за тот или иной вид обитателя рек, озер или морей. Но скажем, что даже просто…

11 июн, 12:01
+1 0
Сало солёное

Сало солёное

Сегодня покажу как я солю сало. Сало получается очень вкусным, мягким, в меру пряным. Для засолки я использую свежее сало с прорезью. Рецепт сала: Сало — 800-1000г соль — 2 стакана тимьян сушеный — 1 стакан чеснок — 3 зубчика черный перец молотый — 1 ч л…

10 июн, 15:25
+7 0
Колбаски из куриного филе с сыром и зеленью

Колбаски из куриного филе с сыром и зеленью

В наше время, время гастрономического изобилия можно вообще не задумываться о долгом времяпровождении у плиты. Но, согласитесь, так, как мог бы приготовить ваш гений, не приготовит никто, если, конечно, вы не мои родственники по папиной линии, у которых «и так сойдёт» − девиз по жизни. Мне …

8 июн, 13:01
+1 0
Ветчина из свиной рульки - супер вкуснятина за копейки! Делайте сразу 2 порции!

Ветчина из свиной рульки - супер вкуснятина за копейки! Делайте сразу 2 порции!

Ветчина из свиной рульки — несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий! ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр) Соль – 12гр. Черный перец – 1 гр. Чеснок сушеный – 0,5гр…

7 июн, 15:32
+2 0
Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

Вкусные домашние котлеты из щуки с салом, приготовить легко. Но, многие даже не представляют, насколько вкусными могут быть котлеты из щуки. Ингредиенты: Щука (1-1,2 кг) 1 шт Сало свиное 100-150 г Луковица 1 шт Яйцо 1 шт Ломтик батона 1 шт Молоко 3 …

6 июн, 18:02
+1 0
Рецепты приготовления вкусной колбасы из печенки

Рецепты приготовления вкусной колбасы из печенки

Если вы любите колбасные изделия, но стараетесь употреблять только полезные и натуральные продукты, то попробуйте приготовить вкусную печёночную колбасу. Это гораздо проще, чем вы думаете! Рецепты приготовления домашней колбасы из печени Как приготовить вкусную и натуральную печёночную …

5 июн, 15:01
+1 0
Запеченная скумбрия в рисовой шубке

Запеченная скумбрия в рисовой шубке

Если вы любите скумбрию, то прошу к столу. Нежное сочное мясо скумбрии с полезным и вкусным рисом. ИНГРЕДИЕНТЫ рис 200 г скумбрия 1 шт. …

29 май, 18:01
0 0
Рыбка запеченная с зеленым горошком в омлете

Рыбка запеченная с зеленым горошком в омлете

Эта запеканка оказалась такой вкусненькой, что даже детям понравилась! Необходимые продукты: 700-800г тилапии (или пангасиуса) 2 больших луковицы 1 баночка консервированного зеленого горошка 100г сыра Готовая приправа для рыбы Для омлета:…

25 май, 17:01
+1 0
Котлеты из глухаря - знатное блюдо

Котлеты из глухаря - знатное блюдо

Убедившись в неэффективности, если можно так выразиться, «праздничных» способов готовки глухаря — жарки и тушения, в том числе и в русской печи, я остановился на незатейливых котлетах, о чем ни разу впоследствии не пожалел. фото: Fotolia.com Кстати, в прежние, советские, времена …

24 май, 15:32
0 0
Острое карри с курицей и овощами

Острое карри с курицей и овощами

Захотелось остренького. Из быстрого и гарантированно вкусного на ум тут же приходит карри, его и приготовим, тем более соскучилась. Нам понадобится: 4 куриных бёдрышка 1 средний баклажан 2 небольших красных болгарских перца 1 луковица 1 стручок перца чили кусочек корн…

23 май, 16:20
+1 0
Быстрая вкусняшка из печени к ужину

Быстрая вкусняшка из печени к ужину

Создать демотиватор Суфле из печени в духовке. Этот рецепт в моей семье давно, всегда получается вкусно и нежно, родные такую печенку просто обожают и кушает за обе щеки. Готовится очень быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ Печень (куриная, говяжья) -250гр. Морковь – 1шт. Луковица – 1шт.…

22 май, 14:41
+1 0
Малосольная треска — португальский рецепт засолки рыбы

Малосольная треска — португальский рецепт засолки рыбы

Треска – ценная промысловая рыба, и чаще всего в магазинах можно купить филе трески. Треску в основном используют для жарки, но её можно засаливать точно так же, как и любую другую морскую рыбу. Треска достаточно жирная рыба, и в этом она может поспорить с селёдкой. Но в отличии от селёдки,…

21 май, 17:02
0 0
Весенний вальдшнеп, рецепт + фото

Весенний вальдшнеп, рецепт + фото

Давненько я рецептики не выкладывал, а тут заглянул в морозилку, а там квартет валюшей отдыхает. Быстренько размораживаем, моем и отвариваем с лавровым листом минут сорок, не забываем посолить. Тушки вытаскиваем и охлаждаем. Натираем горчицей и обжариваем до появления корочки на рас…

21 май, 13:01
+4 0
Копченая рулька в пиве

Копченая рулька в пиве

Вот такая получилась Еда. А ничего не предвещало … и погода к тому же никак не способствовала кулинарным упражнениям на улице. Но потом все как-то так склалось и…. Попалась на глаза на рынке рулька. Лежала так … сиротливо в уголочке прилавка. Никому не…

20 май, 18:01
+4 1
Солим рыбу вкусно и оригинально!

Солим рыбу вкусно и оригинально!

Солим мороженую рыбу вкусно и оригинально! Солим рыбу вкусно и оригинально! Рыбку можно так солить любую! Дело вкуса. Еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы берите рыбку на свой вкус. Ингредиенты: 2 рыбки лу…

19 май, 17:36
+10 1
Мойва в духовке: вкусно, недорого и без запаха!

Мойва в духовке: вкусно, недорого и без запаха!

Каждый знает, что мойва имеет очень приятный вкус, но пока ее жаришь, на кухне появляется резкий запах. У некоторых он даже отбивает всякое желание готовить. Но мы знаем секрет, как приготовить эту рыбку без хлопот и вкусно. Конечно, многие относятся к мойве скептически…

17 май, 16:26
+11 1
Рёбрышки в помидорном маринаде

Рёбрышки в помидорном маринаде

Хочу предложить Вам рецепт очень вкусных рёбрышек. Этим рецептом поделился с моим мужем его коллега по работе. И теперь я готовлю так рёбрышки уже много лет. ИНГРЕДИЕНТЫ рёбрышки помидоры в собственном соку соль, перец по вкусу …

15 май, 16:02
+1 0
Темы с 1 по 20 | всего: 440

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Запомнить

Последние комментарии

LPF Лифанов
Жираф был молодой .
LPF Лифанов Четыре львицы работают в команде, чтобы добыть для себя жирафа
Misantrop
Спасибо.
Misantrop Пес притащил тяжелый сверток с мусорки домой…
Сергей Плугарев
ТВЗ
Ирина Петрова
Пью-спасатель.... 🐶 умничка...
Ирина Петрова Пес притащил тяжелый сверток с мусорки домой…
СЕРГИУС ДОСТОПОЧТИМЫЙ
Псяка красавчик .Удачи и здоровья тебе Пью.
СЕРГИУС ДОСТОПОЧТИМЫЙ Пес притащил тяжелый сверток с мусорки домой…
lidia burlaka
Спасибо !
lidia burlaka Пара провела 5 месяцев в джунглях Южной Америки и сделала удивительные открытия
valentina sergeeva
Молодцы, что выпустили.
valentina sergeeva Рыбаки в Оклахоме вытащили монстра
ahzazil harsh
Эдуард Зайцев
Сейчас обсуждается
Копченая рулька в пиве
20 май, 18:01
+4 1
Солим рыбу вкусно и оригинально!
19 май, 17:36
+10 1
Мойва в духовке: вкусно, недорого и без запаха!
17 май, 16:26
+11 1
Кордон блю
13 май, 19:02
+2 1
Рецепт очень вкусных раков
20 апр, 11:32
+3 2
Мясо, запеченное по - бразильски
30 мар, 19:02
+2 1
Куриные желудочки по-корейски
22 мар, 20:01
+2 2
Рыбно-овощные котлетки
21 мар, 18:02
+8 1
Cало, запеченное в фольге в духовке
4 мар, 18:02
+7 5
Рыбные котлеты фаршированные крабовыми палочками
2 мар, 16:01
+3 1