Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Охота и рыбалка»
Вы хотите запомнить сайт «Охота и рыбалка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Основная статья: Рецепты

Потрясающий способ посола рыбы

Потрясающий способ посола рыбы

Потрясающий способ посола рыбы Соленая горбуша в масле с луком Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуш…

23 июн, 13:37
+9 3
Селёдка "хе" - обалденно вкусно

Селёдка "хе" - обалденно вкусно

Нам потребуется: сельдь св. мороженная 3 шт морковь 3 шт лук репчатый 2 шт чеснок 2 зубчика уксус 9% 200 мл соль 1 ч.л масло растительное 2 ст.л соевый соус 4 ст.л кунжут 2 ст.л Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку …

22 июн, 18:01
+8 2
Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола

Скумбрию пряного посола можно приготовить легко и быстро в домашних условиях. Ингредиенты: — Скумбрия (2 шт.); — Соль (2 ч.л. без горки); — Сахар (1 ч.л.); — Лавровый лист (4 шт.); — Семена кориандра (1.ч.л.). Приготовление: Свежую скумбрию хорошо пр…

21 июн, 15:01
+4 0
Томлёное мясо

Томлёное мясо

Уж не помню где слышал про этот рецепт, но в списке моих любимых ленивых рецептов он заслуженно занимает свое почетное место. Для его приготовления нам не потребуются какие нибудь хитрые ингридиенты, достаточно забежать вечером в магазин и взять кусок мяса. Возьмем: Полкило мяса…

20 июн, 16:52
+1 0
Одесские биточки из черноморской тюльки или хамсы

Одесские биточки из черноморской тюльки или хамсы

Как я уже говорила, это одно из блюд настоящей одесской кухни. Но каждая хозяйка всё равно делает его по своему. Я делаю так: - 500 г свежей черноморский тюльки или хамсы - 2 яйца - 1 ст. л. жирных сливок или молока - 2 ст. л. муки - 0,5 ч. л. соли - пучок зелёного лука - черный …

19 июн, 16:01
0 0
Обожания сала пост

Обожания сала пост

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу "здорового образа жизни". Так…

19 июн, 11:14
+1 0
Суп из скумбрии

Суп из скумбрии

Наваристый рыбный супчик — это необязательно уха: побаловать себя ароматным первым можно и в домашних условиях. Предлагаем в таких целях использовать полезную жирную скумбрию, которая при варке получается нежной и передает бульону неимоверный аромат. Приготовить суп из скумбр…

18 июн, 14:01
+1 0
Охотничий суп

Охотничий суп

Какие бы изыски мы не готовили, а всегда хочется классики: овощного супа, гречневой каши, маминых пирогов с вишней. Не зря же говорят, что всё новое, — это хорошо забытое старое. Отчасти, так и есть, потому что многие современные блюда готовятся на основе каких-то классических рецепт…

14 июн, 14:01
0 0
Сувлаки

Сувлаки

Сувлаки - блюдо греческой кухни, представляет собой небольшие кусочки мяса, обжаренные на шпажках. Я предлагаю сегодня приготовить сувлаки на шампурах. Поверьте, это очень вкусно. Нежнее и вкуснее шашлыка, я пока не пробовала. Готовить сувлаки можно из свинины, курицы или индейки. Я готови…

13 июн, 15:02
+4 1
Рыба, запеченная в молоке

Рыба, запеченная в молоке

Предлагаем блюдо, в котором более важную роль играет не основной ингредиент, а соус и окружение. Запечь с молоком и овощами можно абсолютно любую рыбу. Решающим моментом будет сумма, которую вы готовы отдать за тот или иной вид обитателя рек, озер или морей. Но скажем, что даже просто…

11 июн, 12:01
+1 0
Сало солёное

Сало солёное

Сегодня покажу как я солю сало. Сало получается очень вкусным, мягким, в меру пряным. Для засолки я использую свежее сало с прорезью. Рецепт сала: Сало — 800-1000г соль — 2 стакана тимьян сушеный — 1 стакан чеснок — 3 зубчика черный перец молотый — 1 ч л…

10 июн, 15:25
+7 0
Колбаски из куриного филе с сыром и зеленью

Колбаски из куриного филе с сыром и зеленью

В наше время, время гастрономического изобилия можно вообще не задумываться о долгом времяпровождении у плиты. Но, согласитесь, так, как мог бы приготовить ваш гений, не приготовит никто, если, конечно, вы не мои родственники по папиной линии, у которых «и так сойдёт» − девиз по жизни. Мне …

8 июн, 13:01
+1 0
Ветчина из свиной рульки - супер вкуснятина за копейки! Делайте сразу 2 порции!

Ветчина из свиной рульки - супер вкуснятина за копейки! Делайте сразу 2 порции!

Ветчина из свиной рульки — несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий! ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр) Соль – 12гр. Черный перец – 1 гр. Чеснок сушеный – 0,5гр…

7 июн, 15:32
+2 0
Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

Вкусные домашние котлеты из щуки с салом, приготовить легко. Но, многие даже не представляют, насколько вкусными могут быть котлеты из щуки. Ингредиенты: Щука (1-1,2 кг) 1 шт Сало свиное 100-150 г Луковица 1 шт Яйцо 1 шт Ломтик батона 1 шт Молоко 3 …

6 июн, 18:02
+1 0
Рецепты приготовления вкусной колбасы из печенки

Рецепты приготовления вкусной колбасы из печенки

Если вы любите колбасные изделия, но стараетесь употреблять только полезные и натуральные продукты, то попробуйте приготовить вкусную печёночную колбасу. Это гораздо проще, чем вы думаете! Рецепты приготовления домашней колбасы из печени Как приготовить вкусную и натуральную печёночную …

5 июн, 15:01
+1 0
Котлеты из скумбрии

Котлеты из скумбрии

Свежемороженая скумбрия — отличный продукт для богатой кулинарной фантазии. И целиком запечь с овощами можно, и кусочками обжарить да потушить, и замариновать в душистом рассоле. И важно, что стоит-то рыба приемлемо! На этот раз предлагаем из скумбрии п…

4 июн, 16:02
+1 0
Доступный и легкий рецепт буженины по-польски

Доступный и легкий рецепт буженины по-польски

Встречаются настолько универсальные, доступные и легкие в приготовлении рецепты, что их не приходится записывать в личную кулинарную книгу. Так и с вареной бужениной по-польски. Кроме большого куска мяса, нужны вода и приправа из специй, сметаны, горчицы. Нет предварительного мар…

1 июн, 15:13
+2 0
Правильный рецепт шашлыка

Правильный рецепт шашлыка

Опытным путем я уже давно установил, что самый правильный шашлык бывает только из свинины. И не просто из свинины, а из свиной шеи. Остальные части этого священного животного для шашлыка не годятся. Безусловно, "есть на Земле предостаточно рас" существуют на свете люди, жарящие …

31 май, 18:01
+2 0
Рыба в кисло-сладком маринаде

Рыба в кисло-сладком маринаде

Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок, по словам моей дочери, придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт! Для жареной…

30 май, 18:01
0 0
Запеченная скумбрия в рисовой шубке

Запеченная скумбрия в рисовой шубке

Если вы любите скумбрию, то прошу к столу. Нежное сочное мясо скумбрии с полезным и вкусным рисом. ИНГРЕДИЕНТЫ рис 200 г скумбрия 1 шт. …

29 май, 18:01
0 0
Темы с 1 по 20 | всего: 736

Facebook Like Box

Поиск по блогу

Запомнить

Последние комментарии

Исара Исарова
Интересно, классные кадры!!!
Исара Исарова Эпичная схватка: дикая утка атаковала скопу и оставила без обеда
Лада Крымова
Андрей
Конечно натерпелась... Сразу два десятка яиц снесла...
Андрей Ловля серийного похитителя кур на живца
Иван
Удачные кадры!
Иван Эпичная схватка: дикая утка атаковала скопу и оставила без обеда
Олег Сивак
bobmihal Krylov
Марина Дробышева (Пахомова)
Тоже резонно!
Марина Дробышева (Пахомо… Биологические мифы. Миф №1. Грибы - срезать или не срезать вот в чём вопрос?
Олег Орлов
"Хе" да, а селедка ныне тухляк!
Олег Орлов Селёдка "хе" - обалденно вкусно
Alexey Карафутский
И ещё сахар надо добавить а масло лучше перекалить
Alexey Карафутский Селёдка "хе" - обалденно вкусно
lidia burlaka
Здоровья ученому Николаю Дроздову !
lidia burlaka Николаю Дроздову исполнился 81 год
Сейчас обсуждается
Потрясающий способ посола рыбы
23 июн, 13:37
+9 3
Селёдка "хе" - обалденно вкусно
22 июн, 18:01
+8 2
Сувлаки
13 июн, 15:02
+4 1
Копченая рулька в пиве
20 май, 18:01
+4 1
Солим рыбу вкусно и оригинально!
19 май, 17:36
+10 1
Мойва в духовке: вкусно, недорого и без запаха!
17 май, 16:26
+11 1
Кордон блю
13 май, 19:02
+2 1
Это так вкусно и быстро! Обязательно приготовьте рыбу по этому рецепту!
24 апр, 13:01
+10 1
Рецепт очень вкусных раков
20 апр, 11:32
+3 2
Утопленцы
4 апр, 09:12
+8 3