Зайчапчичи
Сегодня после охоты для перекусона приготовил ЗАЙЧАПЧИЧИ ( чевапчичи из зайчатины ).Ингредиенты из расчёта на двух едаков:Зайчатина – 300 гр.Сало свиное не солёное – 100 гр.Яйцо – 1 шт.Лук – 1 шт средней величины.Чеснок – 2 зубка.Можжевеловые шишкоягоды – 4 шт.Соль – 1 ч/л.Перец чёрный молотый – 1
...Далее
Свежие комментарии