Паштет сырный с рыбой

В таком богатом разнообразии рецептов можно просто готовить не переготовить, хоть каждый день новое блюдо готовь. Сейчас столько всего можно придумать интересного, вкусного и оригинального. Попробуйте приготовить паштет сырный с рыбой, он вам несомненно понравится.

Ингредиенты:

• сыр твердый — 150 грамм;
• рыба — 300 грамм;
• сливочное масло — 50 грамм;
• сыр плавленый копченый — 50 грамм;
• чеснок — 2 зубчика;
• молоко — 50 грамм;
• соль по вкусу.

Пошаговый рецепт

1. Возьмите филе рыбы и снимите шкуру. Поставьте ее провариться 20 минут в подсоленной воде.
2. Сыр твердый, плавленый сыр и вареное филе рыбы пропустите через мясорубку.
3. Мягкое сливочное масло перемешайте с рыбно-сырной смесью.
4. Чеснок мелко разотрите с солью.
5. В чашу для блендера добавьте рыбную смесь, чеснок и молоко.
6. Перемешайте все в блендере.

Подавать паштет нужно с гренками и зеленью. Украсьте оригинально. Думаем, такой вкусный паштет придется всем по вкусу.

Источник