Охота и рыбалка

Стерлядь называли в старину «красной» рыбой, то есть рыбой главной, лучшей, превосходящей все остальные виды рыбы. Именно сурская стерлядь (живущая в реке Суре) считалась особо жирной и нежной, неспроста именно ее по воде поставляли к царскому столу в Петербург в живом виде, в

В Самарской области начало работу предприятие по воспроизводству стерляди и щуки. Это первый государственный рыборазводный завод, построенный в России за последние 15 лет. В торжественном открытии завода «Возрождение» принял участие заместитель министра сельского хозяйства РФ – руководитель

Предприниматели Омской области проводят масштабные работы по зарыблению главной реки своего региона. За теплый период в воды Иртыша выпустили уже несколько тысяч особей стерляди и сотни экземпляровсибирского осетра. Активная деятельность была развернута в Черлакском, Знаменском, Тарском, Саргатском

Стерлядь – это благородная рыба и всегда была, есть и будет желанным трофеем для любого рыбака. У этой рыбы очень вкусное мясо, нет риска заболеть описторхоз и простота в приготовлении очень сильно отличают ее от остальных рыб. В еде стерлядь не слишком прихотлива, поэтому в качестве наживки

Достаточно экзотичной на фоне других рыбалок выглядит охота за осетром на платных прудах. Осенью при правильном выборе снастей и места ловли эта рыба может клевать не хуже, чем летом. Важную роль играет правильный выбор тактики ловли и насадки. Сегодня многие хозяйства разводят эту рыбу для