Охота и рыбалка

8 октября 2019 года я получил по электронной почте, будучи в списке рассылки, письмо от Сергея Осокина. Он сообщал, что подсадная утка попала в нематериальное культурное наследие России. Я обрадовался данной новости, но изучив присланную ссылку на источник публикации — понял, что Сергей Осокин

    В этот сезон осенней охоты я многое попробовала впервые: новые виды охот, новые места и регионы охот, с новой стороны открыла для себя некоторые виды охот, новые знакомства и новые коллективы. Мои охотничьи интересы стали гораздо шире. Хочется и загоны, и осеннюю жирную уточку, и гуся, и

Пока уточка жарится в духовке, решил поделиться рецептом приготовления. Итак...Уточку вымачиваем в воде с лимончиком, натираем тушку смесью перца, соли и чеснока, оставляем мариноваться на 15-20 минут. А пока занимаемся овощами,картошечка, морковь и лучок идут в рукав для запекания, туда же идет

Хмурый Урал и еще восемь тысяч верст бесконечной непроходимой тайгой, широкими реками и безлюдьем остались позади, отделив нас от всего родного и дорогого, и полудикие почтовые кони, плоскодонные пароходы и десятибревенные плоты доставили к слиянию двух больших рек, Амура и Уссури, к новому городу,

Мне очень повезло, я родился в семье охотника и с малых лет отец прививал любовь к природе и обучал всем премудростям. Мы вместе занимались снаряжением патронов, лили и обкатывали дробь, оснащали и раскрашивали чучела, самостоятельно вырезанные из пенопласта. В общем, развлекал меня по полной, ну